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  2. 霜降后,吃3果、3菜、4要點,護心護脾又護肺,收藏了!

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    真探組

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    發表于 2019-11-5 07:49:17 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    2019霜降時間:
    10月24日  農歷九月二十六   星期四
    霜降是入冬前最后一個節氣,是一年中心腦血管疾病和呼吸病高發期。現在已經是進入霜降的第二周,各種養生技能都要get起來了,今天館長就和大家聊聊怎么在霜降后養生,讓你健健康康過冬。





    霜降吃三果
    1.柿子去燥

    秋季容易口舌干燥、皮膚缺水粗糙,除了多喝水,我們還可以適當食補。柿子性涼,秋天吃潤肺止咳,輕松克服秋燥。
    成熟的鮮柿可以直接吃,也可榨成柿子汁喝,每天吃一個,不咳嗽不上火。不過記得最好不要空腹吃哦~


    2.秋梨止咳

    人在秋冬季節時,嗓子很容易不舒服,梨屬“涼性”水果,有生津、潤燥、清肺、降火的功效。生吃能明顯緩解喉嚨干、癢、痛等癥狀,而煮熟的梨可以清喉降火、滋陰潤肺。


    3.蘋果生津

    冬天天氣干燥,身體容易出現干燥上火的情況,把蘋果切成小塊冷水下鍋煮,煮熟后直接帶皮吃,可以防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。


    把蘋果煮熟以后再吃,不僅蘋果中的營養更容易被人體吸收,而且熟吃蘋果還能治療多種疾病,越吃身體越健康。
    霜降吃三菜
    1.蘿卜潤肺
    蘿卜營養價值高,被稱為“小人參”。蘿卜還有順肺氣的作用,常吃可以止咳化痰,滋陰潤燥,能夠緩解季節性的經常咳嗽,還有清涼解毒的功效。如果是因為燥熱而咳嗽的話,應該多吃蘿卜。在羊肉里加點蘿卜,可以調和一下飲食中的熱性。
    / 白蘿卜羊肉湯 /


    食 材  :白蘿卜、羊肉、蔥、姜、大蒜、八角、香葉、花椒、紅辣椒等
    步 驟
    1. 將白蘿卜洗凈去皮,切成小塊備用。羊肉去血水入鍋大火焯水,可加入幾塊姜片去羊肉膻味,煮的過程中,撇去羊肉煮出的浮沫。


    2. 將焯水后的羊肉取出,鍋中放入蔥姜蒜、八角、香葉等調味炒香,然后加入羊肉煸炒入味。


    3. 最后,將炒至好的羊肉放入砂鍋,加水中火慢熬約40分鐘,再加入蘿卜塊一起煮熟,最后放適量鹽、雞精調味后,便可起鍋享用。


    2.南瓜補氣

    “秋天到,南瓜俏”,南瓜補中益氣,是中醫認可的補血佳品,其中富含的鐵、鈷和鋅元素都是補血的好原料,能夠治療脾虛、氣弱、營養不良等癥狀。常吃南瓜不僅不會變成“黃臉婆”,還能吃出好氣色。



    / 南瓜牛奶布丁/


    食材 :南瓜200g、200ml牛奶、50ml鮮奶油、2個雞蛋、白糖適量

    步驟 :

    一、南瓜切塊先加水煮熟。



    二、把煮軟爛的南瓜塊控下水倒入攪拌機,分別倒入牛奶、鮮奶油、雞蛋,放適量白糖攪拌成南瓜漿。



    三、為了布丁的嫩滑,南瓜漿過一下濾網。



    四、然后把南瓜漿倒入碗中,隔水蒸10-15分鐘即可。



    一勺下去香甜滑嫩,一道營養豐富的南瓜甜品就出鍋啦。


    圖片來源:@Cooking with Dog

    3.山藥養胃

    山藥所含的淀粉酶能夠促進蛋白質和淀粉的分解,這樣可以使食物更加容易吸收,山藥中還含有酚氧化酶,可以促進脾胃的消化,同時也可以促進小腸的運動。此外,山藥富含黏蛋白,還能保持血管彈性。


    / 山藥排骨 /食材 山藥、排骨、蔥、姜步驟一:小蔥切段、生姜切片、山藥去皮,滾刀切塊兒。
    二:把新鮮的排骨焯水,等肉變色之后,就可以撈出來備用。
    三:把焯過水的排骨放入燉鍋,加入熱水,水要沒過排骨。
    四:在鍋里加入料酒、蔥、姜,大火煮沸。
    五:轉小火煮40分鐘,加入山藥,小火煮20分鐘。
    六:加入適量的鹽,攪拌均勻。一鍋鮮美的山藥排骨湯就完成了。
    動圖來源:嗶哩嗶哩彈幕網|迷迭香

    敲后腦勺1-2次
    功效:調補腎


    方法:捂著耳朵,食指中指疊起彈后腦,彈幾下后放開耳朵,里面有嗡嗡的聲在響,反復做九遍。每天1-2次,以舒適為度,如果不舒服就停止。
    此方法即鳴天鼓,要掩著耳朵叩擊枕骨,對頭部、耳部都有一定的刺激。而中醫認為,腎開竅于耳,腦為髓之海,所以此法有調補腎的作用。
    揉迎香穴,常念呬(xì)字
    功效:消鼻塞
    方法:每天搓揉迎香穴兩分鐘。迎香穴在鼻翼兩側,鼻翼外緣中點旁。此外,經常念呬(“嘶”音)字,也有助預防呼吸道疾病。


    秋季容易犯燥,導致咳嗽、氣喘、呼吸不暢。如果覺得呼吸不暢,可搓揉迎香穴,對消除鼻塞作用明顯。
    兩手攀足
    功效:增陽氣

    方法:兩臂從體側擺起,握住兩腳(可以用一條毛巾幫助)。上身前傾,逐漸加大幅度,緩緩起身,抓住大腳趾。重復2-3次后把手放在膝關節上,溫暖膝關節。
    溫水泡腳 秋冬養生怎么可以漏了泡腳呢,把腳伸進暖暖的水里,仿佛就能緩解一天的疲倦和寒冷,再加點驅寒的草藥包,還能預防感冒,簡直不要太享受!


    方法:泡腳的溫度不宜過高,水溫40-45度之間,手摸一下水感覺微燙。泡腳時間不宜過長,持續大約15-20分鐘即可。


    一、防秋燥

    1.注意健脾養胃
    館長推薦的食譜記得吃起來。中醫講究天人合一,人體必須先把脾胃養好了,才能為冬天做好準備,館長推薦的食譜記得吃起來哦。
    二、防胃病
    1.注意添衣保暖

    換季和寒冷,一不小心就感冒了,不僅平時要穿好衣服,睡覺的時候也要蓋好被子,不要讓肚子著涼了。


    2.少吃生冷食物
    冬天一定要少吃生冷的食物,比如牛奶,冰淇淋之類的,吃多了會導致腸胃紊亂,引發消化不良,如果實在是要吃的話,比如牛奶之類的,可以加熱了再喝,反正是盡量要少喝。
    三、 防秋郁
    秋冬季天氣多變,容易影響人的情緒,產生煩躁、抑郁、焦慮情緒,睡眠質量受到干擾,進而促進“秋郁”的發生。
    防秋郁首先不要隨意打破生活規律,保持好心情;其次要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要多運動,如登山、跑步等。


    四、 防感冒

    1.防賊風,頭部不要受寒

    秋天氣候早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫稱為賊風。秋冬季節最好戴好保暖的帽子,不要讓頭部受寒
    2.注意天氣變化,增強免疫力

    預防感冒的有效方法就是:多喝水、多運動、多吃蔬果、保持家里通風、作息規律。


    三果、三菜以及四預防大家都記住了嗎如果你覺得今天的內容有用記得點個“在看”哦

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